ベトナム旅行情報

ベトナム ホーチミンの絶品汁なしラーメン

ベトナムで有名な料理といえば、そう、フォーですよね。フォーもおいしいですが、同じ麺料理でもフォー以上に美味しい料理がホーチミンにはあります。

場所はホーチミン1区のTruong Dinh通りにあります。Ly Tu Trong通りの交差点に丸亀製麺があり、そこ隣においしい汁なしラーメンがあるのです。名前は“QUAN MI CAT”。

ここは朝6時から営業しており、多くのベトナム人で賑わって終日満席という状態。場所柄、外国人もちらほら見かけますが、客層の9割が現地人。現地人で盛り上がっているお店に外れはありません。

42000VNDのベトナム風ラーメンが人気メニュー。オーダーを告げる際に、「汁無しか汁有り」「中華麺か米麺」かを選ぶことができます。この選択はメニューがあるので簡単です。指をさしてオーダー可能です。

好みもありますが、絶対に汁無しの中華麺をおすすめします。汁無し麺の弾力ある触感が病みつきです。汁無しだと、味があまりなさそうなイメージですが、塩辛いタレがかかっているので十分おいしいです。とにかく、ラーメン好きの日本人なら絶対にハマるお店だと思います。写真は汁有りの中華麺。

ベトナム・ホーチミンのお勧め快適カプセルホテル

ベトナム・ホーチミンのお勧め快適カプセルホテル

ベトナム・ホーチミン在住の方にカプセルホテルとバイクレンタルの記事作成を協力してもらいました。

まず、成長著しいベトナム・ホーチミン市。ここホーチミンは2020年に、地下鉄もできるそうです。そんなホーチミンには、日本と同じようなカプセルホテルもあるのです。

場所はホーチミンの1区のバックパッカー街Bui Vien通りの一番端にあります(TrangHungDao側)名前はホンコンカイテキホテル。その名の如く、これが本当に快適なカプセルホテル。料金は1泊8ドル、

写真を見てわかる通りきれいです。部屋の中はというと、各個室に電気がついており、なんと各部屋に専用のエアコンまであります。

シャワールームとトイレは共同ですが、このホテルは数年前に出来たばかりなので、何かもかも綺麗です。おまけに安宿なのに、バスタオルを無料で使うことができ、一日おきにシーツ交換してくれます。

お金を節約したいけど、ドミトリーはプライバシーが気になるし嫌だって方にお勧めします。ちなみに、ここのスタッフは大変友好的で、3日連泊すると翌日の1泊分は無料になります(2016年1月)。節約派のバックパッカーはもちろん、短期の旅行者にもお勧めできます。